HIỂU ĐÚNG VỀ THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH Thực phẩm đông lạnh là gì? Liệu nó có đảm bảo dinh dưỡng như thực phẩm tươi sống? Có nên sử dụng thực phẩm đông lạnh không? Ăn có ảnh hưởng gì đến sức khỏe? Chắc hẳn những câu hỏi nêu trên cũng là thắc mắc của rất […]

CÓ NÊN TÁI ĐÔNG LẠNH THỊT ĐÃ RÃ ĐÔNG?  Đông lạnh thực phẩm là một trong những phương pháp phổ biến nhất để bảo quản, giữ an toàn cho thực phẩm khi nó chưa được sử dụng ngay. Phương pháp này không chỉ có tác dụng bảo quản thịt ở nhiệt độ dưới 0 độ […]

7 CÁCH RÃ ĐÔNG THỰC PHẨM AN TOÀN, ĐẢM BẢO DINH DƯỠNG 1. Sử dụng nước lạnh để rã đông Sử dụng nước lạnh để rã đông luôn là cách làm hiệu quả và đơn giản nhất để bạn có thể ứng dụng. Cách này giúp thực phẩm phục hồi lại cấu trúc như ban […]